İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Emma Grazette

Emma Grazette

Emma Grazette
Yemek aşkı çok küçük yaşlarda başlayan Emma Grazette'nin uzmanlık alanı baharatlar... Renkli Hint kültürü içinde tatları, kokuları ve aromaları keşfederek geçen çocukluğu, ona hayatının mesleğinin de kapılarını açmış oldu. Dünyanın her yerinden çok farklı damak tatlarını öğrenip kendi bilgi birikimine ekleyerek muhteşem bir "yemek kültürü" oluşturan genç şef The Fat Duck, Rick Stein, Hibiscus, Ottolenghi, Moro, Atul Kochar, Sat Bains gibi dünyanın en ünlü restoranlarında şef olarak görev aldı. Baharatların arome terapik özellikleriyle de ilgilenen Grazette, Baharat Yolculuğu sırasında bizimle çok sıra dışı bilgiler paylaşacak.