Cesur Gezgin

Cesur Gezgin

Sinopsis

Cesur Gezgin, Hindistan'ın büyüleyici bir keşifidir. Ünlü Şef ve popüler televizyon sunucusu Kiran Jethwa, çarpıcı yerleri ziyaret ediyor, büyüleyici insanlarla tanışıyor ve her zamanki gibi yol boyunca fırtına yaratıyor.

Bölümler

Sezon 1
  • 1

    Kerala

    +

    Kiran Jethwa Kumarakom'un Kerala bölgesine gider ve hindistancevizi ağacından yapılan özel bir şarap dener!

  • 2

    Goa

    +

    Kiran Jethwa Susegad'dadır. Goa'da yaptığı mutlu serüven onu kokum kokyteyli denediği bir plaj evine götürür. Goa'nın orijinal hindistancevizi romunu üreten adamla tanışır. Plajdan uzakta aradığı içki Feni'yi bulur. Goa'ya atıf bir yemekle bölüm son bulur.

  • 3

    Mumbai

    +

    Kiran Jethwa Mumbai'nin ilk lisanslı barıne gider ve Mumbai'nin en ünlü içkisini dener.

  • 4

    Nagaland

    +

    Kiran Nagaland'e gider ve oradaki savaşçı kabilelerle tanışıp geleneksel içkilerini dener.

  • 5

    Jaipur Asilzadeleri

    +

    Asilzade bir ziyaret ve içki Kiran Jethwa'yı Jaipur'a çeker. 70'den fazla baharattan yapılan bir asil içkisini arayan Jethwa, Kanota asilleriyle tanışır ve onlar ile yemeğe çıkar.

  • 6

    Bengalaru

    +

    Bangalaru'nun pub kültürü şefleri oraya çeker. Kiran Jethwa butik bir bira fabrikasına gider ve bir sonraki gün bir yemek bloggerı ile beraber Vangalore kahvaltısına çıkar. Sonrasında Hindistan'ın en iyi viskilerinden birini dener.

  • 7

    Coorg

    +

    Hindistan'da kahve arayan biri, Hindistan'ın İskoçyası'na gitmelidir- Coorg! Karnataka'nın bu bölgesi Hindistan'ın en iyi kahve ağaçlarına ve Coorg kabilesine ev sahipliği yapar. Yerel şarabı ve kahve aromalı bir balı deneyen Jethwa Coorg'dan esinlenen bir tiramisu yapar!

  • 8

    Assam

    +

    Kiran Jethwa dünyanın çay başkenti Jorhat'tedir! Assam çayını denedikten sonra şefimiz Majauli adasına gider. Mishing kabilesiyle karşılaşması onu Apong'a getirir ve yerel pirinç birasını dener.

  • 9

    Kolkata

    +

    Kiran'ın yolculuğu onu Calcutta Stories'e getirir ve burada ona bölgenin tarihi ve kültürünü tanıtan Privish ile tanışır. Çin Yeni Yıl'ını kutladıktan sonra Bangla'yı dener ve Ermeni çocuklar ile Amerikan Futbolu oynar.

  • 10

    Varanasi

    +

    Şefin dağ geçitlerine yaptığı ziyaretlerin hepsi süt ile ilgilidir! Varanisi turunda süt başrolde oynamaktadır.

  • 11

    Delhi

    +

    Kiran Jethwa Delhi'nin cazibesine tanık olur. Chandini Chawk'ta geçirdiği gün boyu geleneksel içkilder dener ve Paranthe wali gali'yi ziyaret eder. Jal Jeera denedikten sonra tanıştığı yerel bir kadın ona sarson ka saag, makke ki roti ve kanji yapar.

  • 12

    Sikkim

    +

    Kiran Jethwa Lepcha kabilesiyle tanışmaya gider. Okçuluk denedikten sonra şefimiz Mrs. Wangfi ile tanışır. Kendisi kasabanın yaşlılarındandır ve Jethwa'ya gelenek ve görenekleri öğretir. Mısırdan yapılan Chaang ve chichauk'un tadına bakar.

  • 13

    Jaipur Kabileleri

    +

    Kiran Jethwa Jaipur'un kabileleriyle tanışır. Rajasthani thali yedikten sonra Kalbelia kabilesinden bir oyuncu ile tanışır. Oyuncunun ailesi ona bir koyun yemeği yapar ve raabri adlı bir içki verirler. Bir sonraki macerası onu başka bir kabileye ve daaru adlı bir içkiye götürür.

  • 14

    Kolkata 2

    +

    Kiran Chota Bristol'u ziyaret eder ve Shuvomoy ile tanışır. Sonrasında şehrin en eski şerbetçilerinden Paramount'a gider. Ona aloo posto ve katla maach yapan yerel biriyle tanışır ve sonraki gün handia tadar.

  • 15

    Delhi 2

    +

    Kiran Delhi'nin alternatif kültürüyle tanışır. Bir motorcu grubuna katılır ve banta için durur. Rom ile kek yapan bir pastacı ile tanışır ve Delhi'nin tarihinden esinlenen kokteyller yapan biriyle tanışır.