Tarif

Krema ve şekeri bir tencereye alın. Şeker eriyene kadar kısık ateşte çırpma teliyle karıştırın.

Jelatinleri suda 5 dakika beklettikten sonra krema ve şeker karışımına ekleyin hızlıca çırpın.

Daha sonra süzün ve ayrana yavaş yavaş ilave edin.


Krema ve şekeri bir tencereye alın. Şeker eriyene kadar kısık ateşte çırpma teliyle karıştırın.

Jelatinleri suda 5 dakika beklettikten sonra krema ve şeker karışımına ekleyin hızlıca çırpın.

Daha sonra süzün ve ayrana yavaş yavaş ilave edin.

Malzemeler

  • 240 gr krema
  • 90 gr şeker
  • 225 gr ayran
  • 4 adet jelatin

Benzer Tarifler