Tarif

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.

Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağıyla karıştırın. Yumurtalarla şekeri kabarana dek çırpıp içine sütü ekleyin. Unu, kakao ve tuzla karıştırın.

Unu, yumurtalı karışıma ekleyip çikolatayı içine katın.

Tepsiyi yağlayıp içine bir fırın kağıdı serin. Karışımı tepsiye döküp üstüne pikan cevizlerini serpiştirin.

Brovnileri 45 dakika pişirin.

Malzemeler

  • 250 gram bitter çikolata
  • 200 gram tereyağı
  • 4 adet yumurta
  • 300 gram şeker
  • 150 gram kendiliğinden kabaran un
  • 20 gram toz kakao
  • 1 tutam tuz
  • 70 gram tuzsuz pikan cevizi
  • 500 mililitre süt

Benzer Tarifler