İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Çikolatalı Meyveli Çiğ Kek

Oylama 0/5

Hamuruyla başlayın. Badem ve hurmaları ezin. Hindistan cevizi parçalarını ve Hindistan cevizi yağını ekleyin. Hamuru düzgün bir şekilde kelepçeli bir kalıbın zeminine bastırın.

Harcı hazırlayın. Kajuları geceden suda bekletin. Muz ekleyin ve el blenderi yardımıyla pürüzsüz kıvama getirin. Hindistan cevizi yağı, agave şurubu, bal, vanilya aroması ve su ekleyin.

Harcı iki parçaya bölün. Bir kısmına kakao ve tuz ekleyip pürüzsüz hâle gelinceye dek karıştırın. Diğer kısma da meyveleri ekleyin ve bunu da pürüzsüz hâle gelinceye dek karıştırın.

Hamurun üzerine önce kakaolu harcı, sonra da meyveli harcı sürün. Keki buzlukta soğutun. Servis etmeden önce oda sıcaklığında hafif erimeye bırakın. Meyvelerle süsleyin.

Çocuklar için:
Evet
Vejetaryenler için:
Evet
Aşçı: Sara La Fountain