İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Çıtır Balık Taco'ları

Oylama 0/5

Balık filetosunu küçük parçalar hâlinde kesin ve tuzla çeşnilendirin.

Un karışımı malzemelerini iyice karıştırın. Düz bir tabağa 3 yumurta kırın ve balıkları yumurtaya batırıp un karışımıyla kaplayın. Altın rengi alıncaya kadar kızgın yağda yaklaşık 5 dakika süreyle kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde dinlenmeye bırakın.

Salsa sosunu hazırlayın. Rezeneyi ince dilimler hâlinde kesin. Domatesleri küp küp kesin ve kırmızı soğanı, sarımsağı ve kişnişi doğrayın. Diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Ekstra acılık için jalapeño biberi ekleyebilirsiniz. Karışımı dinlenmesi için buzdolabına koyun.

Chili'li mayonezi hazırlayın. Malzemeleri karıştırın.

Tortilla'lardan küçük daireler kesin. Tortilla'ları bir kızartma tavasında iki yüzü de hafif kahverengi oluncaya dek ısıtın. Taco'ları salsa sosu, chili'li mayonez ve kızarmış balıkla doldurun. Kişniş yaprakları ve misket limonu dilimleriyle süsleyin.

Çocuklar için:
Hayır
Vejetaryenler için:
Hayır
Aşçı: Sara La Fountain