İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Gurme Balık Çorbası

Oylama 0/5

Soğanları tereyağında soteleyin. Balık suyunu, karabiberleri ve defne yaprağını ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar yavaş yavaş kaynatın. Küp şeklinde doğranmış patatesleri, havuçları ve yaban havuçlarını ekleyin. Bütün sebzeler pişene kadar kaynatın. Kremayı ekleyin ve tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın. Sebzeler olana ve çorbanın kıvamı yoğunlaşana kadar kaynatmaya devam edin.

Daha sonra tencereyi ocaktan alın ve küp şeklinde kestiğiniz somonları ekleyin. Tencere ocağın üstünde olmasa bile somonlar çorbanın sıcaklığı ile pişecektir.

Son olarak, doğranmış dereotunu ve somon balığı yumurtalarını ekleyin. Kerevit kuyrukları birkaç saniyede piştiğinden, en son onları ekleyebilirsiniz.

Çocuklar için:
Evet
Vejetaryenler için:
Hayır
Aşçı: Sara La Fountain