Tarif
İncileri dörde bölün.
Biberiyeleri minik minik doğrayın.
Bir karıştırma kabında zeytinyağı, bal, biberiye, biraz tuz ve karabiberi karıştırın.
İncirlerin üzerine gezdirin.
Herbir incirin üzerine isteğe göre kaymak veya peynirleri yerleştirin.
Servise hazır.
Malzemeler
Taze incir
Taze biberiye
Zeytinyağ
Bal
Tuz
Karabiber
Manda kaymağı
Tulum Peynir