İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Kabaklı, Beyaz Peynirli Cacık

Oylama 0/5
Kabağı rendeleyin, genişçe bir kaba koyun. Sarımsağın kabuklarını soyup kabağın üzerine rendeleyin. Süzme yoğurdu da ekleyip iyice karıştırın. Mücverde kullandığınız kabaklardan artan kabak suyundan ekleyin ve karıştırın. Ezine peynirini karışımın içine rendeleyip karıştırma işlemini sürdürün. Kıvamını açmak için kabak suyu ilave edin. Tuzunu da ekleyip karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirip dolapta dinlendirin.
Dinlenen cacığı servis edin.
Çocuklar için:
Evet
Vejetaryenler için:
Evet
Program:
Aşçı: Maksut Aşkar