Tarif

Hazır kahve ve kremayı karıştırıp ısıtın. Ocağa bir sos tavası koyun ve şekeri karamelize edin. Sıcak kremayı ekleyip karamel tamamen çözünene kadar karıştırın. Balı ekleyip çikolata parçalarının üstüne karışımı dökün. Pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın ve 15 mm derinliğinde bir fırın tepsisine dökün. Ganajı soğumaya bırakın. Küp küp kesin ve top şeklinde yuvarlayın. Erimiş siyah çikolataya batırın.

Malzemeler

  • 20 gram hazır kahve
  • 200 mililitre krema
  • 100 gram şeker
  • 100 gram bal
  • 500 gram küçük sütlü çikolata parçaları
  • 500 gram erimiş siyah çikolata

Benzer Tarifler