Tarif

Lahanayı ince dilimler hâlinde doğrayın ve kızartma tavasında soteleyin. Çeşnileri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakın.

Kekreyemişli köfte eşliğinde servis edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 adet kırmızı lahana
  • 100 mililitre elma sirkesi
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı melas
  • 3 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • 150 mililitre et suyu
  • 1 tutam karabiber

Benzer Tarifler