Tarif

Kavun çekirdeklerini bir kaba çıkartın, atmayın. Kavunun kabuklarını soyun. İrice parçalar halinde doğrayın ve bir kaba koyun. İçine su ilave edip el blenderı ile püre edin. İçine şeker, nişasta ve nane yapraklarını ilave edin. El blenderıyla tekrar çekin. Hazırladığınız bu püreyi tencereye koyun ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kıvama gelince altını kapatıp kaselere paylaştırın.

Soğuduktan sonra servis edin.

Malzemeler

  • 1 adet kavun
  • 1 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 avuç taze nane

Benzer Tarifler