Lokumlu Mozaik Pasta

Lokumlu Mozaik Pasta
Yayınlandığı Program: Refika ile Öze Dönüş Yayın tarihleri: Cuma 15 Kasım saat 12:00 | Cumartesi 16 Kasım saat 03:25

Tarif

Hazırlanışı:

1 tencerede yarımşar bardak süt ve toz şekeri çırparak ısıtın. Başka bir tencerede de 2 çorba kaşığı tereyağında 1,5 çorba kaşığı kakaoyu karıştırarak ısıtın. Tereyağı ve kakao birleşip krema gibi olunca şekerli sütü üzerine ekleyin ve karıştırın. Bu haliyle soğuyana kadar karıştırın veya bekletin. Karışım soğurken 2 avuç boziçi kabaca doğrayın. 8 adet sade lokumu da küp küp doğrayın. Soğuyunca içine yarım yumurtayı çırpıp ekleyin. 1,5 paket pötibör bisküviyi kırıp geniş bir kaseye koyun. Üzerine kakaolu karışımı ekleyin ve karıştırın. Tüm bisküviler karışıma bulanınca içine boziç ve lokumları ilave edip karıştırın. Pişirme kağıdı koyduğunuz bir kalıba mozaik pastayı bastırarak koyun. Bu haliyle bir gece derin dondurucuda bekletin. Ardından dilediğiniz zaman çıkartıp dilim dilim afiyet olması dileğiyle.

Malzemeler

Malzemeler:

2 çorba kaşığı tereyağı

1,5 çorba kaşığı kakao

Yarım bardak, 100 gr, toz şeker

Yarım bardak, 125 ml, süt

8 adet lokum

2 avuç, 100 gr, boziç (taze Antep Fıstığı)

Yarım yumurta

1,5 paket pötibör bisküvi

Benzer Tarifler