İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Mantarlı Risotto

Oylama 0/5

Tavuk suyunu, su ekleyerek ısıtın ve sıcak tutun.

Tereyağını bir tavada eritin. Soğanları ekleyin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar soteleyin. Ardından doğradığınız mantarları ilave edin, sotelemeye devam edin.

Pirinci karşıma ekleyin ve iyice karıştırın.

Suyu ekleyin ve pirinç ilk suyu çekene kadar bekleyin.Tavuk suyunu ve sıcak suyu yavaş yavaş ilave edin.

Daha sonra suyunu çektiğinden emin olduğunuzda ocaktan alın.

Tuzunu ve karabiberini ilave edin.

Küp tereyağını ve ve peyniri ekleyip karıştırın.

Dolaptan donmuş limonu alın ve üzerine rendeleyip servis edin.

Çocuklar için:
Hayır
Vejetaryenler için:
Hayır
Aşçı: Gabriele Sponza