İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Mısır Gevrekli Balık

Oylama 0/5
Fritözü önceden 180 dereceye getirin. Limonu sıkıp limon suyu ve 150 mililitre suya, limon kabuğu hariç tüm sos malzemelerini ekleyin. Sosu karıştırarak kaynatın. Altını kısın, limon kabuğunu ince dilimler hâlinde kesip ekleyin. Sosu birkaç dakika daha kaynatın. Taze soğanları halka halka doğrayın. Alabalık filetolarını kesin, mısır ununa batırıp hızlıca kızartın. Mısır gevreğini sıcak wok’ta hızlıca çevirin, taze soğanı ve alabalıkları ekleyip balık sosu ve chili sosuyla tatlandırın. Balığı ince bir tabaka sosun üstünde, yanında ince doğranmış biberler, havuç, sultani bezelye ve Frenk maydanozuyla servis edin.
Çocuklar için:
Evet
Vejetaryenler için:
Hayır
Aşçı: Rudolph van Veen