Tarif

Salata sosu malzemelerini güzelce karıştırın.

Hindiba yapraklarını geniş bir tabağa yerleştirin. Küflü peynir ve Finlandiya peynirini üzerlerine yerleştirin. Sonra nar tanelerini ve kırılmış pekan cevizlerini ekleyin. İsterseniz koymadan önce Finlandiya peynirini bir tavada ısıtabilirsiniz. Salata sosu ile birlikte servis edin.

 

 

 

 

Malzemeler

  • 1 adet Belçika hindibası
  • 1 demet kıvırcık hindiba
  • 100 gram küflü peynir
  • 1 paket Finlandiya peyniri ya da hellim peyniri
  • 1 adet nar
  • 50 gram Pekan cevizi

Salata sosu için:

  • 50 mililitre yağ
  • 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • 1 yarım portakalın suyu
  • 5 yemek kaşığı cloudberry (sarı böğürtlen)
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı agave şurubu

Benzer Tarifler