Tarif

Hamur için bütün malzemeleri yoğurup hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirin.

Çok ince 4 pizza hamuru açıp üstüne kırmızı soğan, zeytinyağı ve tuz koyun. Pizzaları 225 derecede 8-10 dakika, iyice kızarana kadar pişirin. Bir yandan, kabağı, patlıcanı ve domatesi ızgarada kızartın. Kızarmış pizzanın üstüne geri kalan malzemeleri de koyup tuz ve karabiber ekleyin.

Malzemeler

Hamur için:

  • 300 gram un
  • 10 gram maya
  • 150 mililitre ılık su
  • 1 ölçü zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

  • 1 adet kabak
  • 1 adet patlıcan
  • 4 adet domates
  • 1 adet avokado
  • 250 gram somon
  • 1 ölçü kırmızı soğan halkaları
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 ölçü zeytinyağı

Benzer Tarifler