Poke

Poke

Tarif

Somon filetosunu küçük küpler hâlinde doğrayın. Taze soğanları yuvarlak yuvarlak doğrayın. Kırmızı soğanı soyup halka halka doğrayın. Zencefilin kabuğunu tıraşlayıp rendeleyin.

Somon, taze soğanlar, susamlar, susam yağı, soya sosu, sambal sosu ve misket limonu suyunu karıştırın, tuz ekleyin. Roka ve frize salatayı 4 cam kaseye dağıtın, üstlerine kaşık yardımıyla somon karışımını dökün, soğan halkaları ve maydanozla süsleyin.

Malzemeler

  • 400 gram somon fileto
  • 4 adet taze soğan
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 santimetre zencefil
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı sambal sosu
  • 1 adet misket limonun suyu
  • 1 ölçü roka
  • 1 ölçü frize salata
  • 1 tutam tuz
  • 1 sap maydanoz

Benzer Tarifler