Tarif

Tencereye suyu ve şekeri koyup ocağın altını açın. Şeker su içerisince eriyinceye kadar karıştırın. Şekerli suya çubuk tarçın, kakule ve hibikusu ekleyin. Karışım şerbet kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatın. Şerbet kıvamını alınca, ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyan şerbeti süzdürerek bir sürahiye aktarın. Dilediğiniz miktarda soğuk su ile karıştırıp birkaç çubuk tarçın daha atın ve servis edin.

Malzemeler

  • 1 litre su
  • 600 gram toz şeker
  • 6 adet tarçın çubuğu
  • 1 avuç kakule
  • 100 gram hibiskus

Sunum için:

  • 3 adet tarçın çubuğu

Benzer Tarifler