İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Tatlı Taco

Adımlar

  1. Prev1/3Next

    Hazırlık:

    Taco:


    Fırını 220 dereceye getirin. Tereyağını eritin. Yumurta sarısıyla şekerin üçte birini hafifçe çırpın. Yumurta akıyla kalan şekeri yağsız bir kapta sertleşene kadar karıştırın. Yumurta sarısını bu karışıma ekleyin, mısır unuyla unu dökün. Limonun kabuğunu rendeleyin, karışıma limon rendesiyle tereyağını koyun. Karışımı yumuşak başlıklı bir krema torbasına doldurun. Pişirme kağıdına 12 santimetre çapında yuvarlaklar çizin. Karışımı yuvarlakların üstüne spiral şeklinde sıkın. Karışımı fırında 5 dakika pişirin.
  2. Prev2/3Next

    Ahududulu krema:

    Kremayı yapmak için sütle ahududu püresini bir tencerede kaynatın. Yumurta sarısıyla toz şekeri hafifçe çırpın ve un ekleyin. Yumurta karışımına ahududulu sıcak sütten biraz koyun, sonra hepsini tencereye alın ve iyice karıştırın. Kremayı kaynatın ve kısık ateşte 5 dakika pişirin. Pişirme kağıdını soğuk suyla ıslatın, üstüne kremayı dökün, streç filmle örtün ve soğumaya bırakın. Pudra şekeriyle tereyağını hafifçe karıştırın. Kremayı ekleyin ve ahududulu krema yumuşacık olana kadar karıştırın. Sonra bunu yumuşak başlıklı bir krema torbasına doldurun.
  3. Prev3/3Next

    Tatlı taco:

    Taco’ların bir yarısına ahududu koyun. Üstlerine ahududulu krema sıkın. Taco’ları katlayın. Üstlerine pudra şekeri serpin. Taco’ları bir tabakta servis edin, ahududu ve naneyle süsleyin.
Oylama 5/5
Çocuklar için:
Evet
Vejetaryenler için:
Evet
Aşçı: Rudolph van Veen