İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Taze Fesleğenli Patatesli Tortilla ve Domates Salatası

Adımlar

  1. Prev1/4Next

    Hazırlık:
    • Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  2. Prev2/4Next

    Domates salatasıyla başlıyoruz:
    • Domatesleri kesin.
    • Arpacık soğanını soyup doğrayın.
    • Domateslere ekleyin.
    • Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.
    • Fesleğeni kesip domateslerin üstüne serpin.
    • Salatayı güzelce karıştırın.
    • Salatayı buzdolabına koyun.
  3. Prev3/4Next

    Şimdi de tortilla yapıyoruz:
    • Patatesleri soyup ince ince doğrayın.
    • Soğanları soyup doğrayın. Sarımsağı soyup doğrayın.
    • Büyük bir tavada tereyağını eritip patatesleri 5 dakika kadar kızartın.
    • Soğan, sarımsak ve beykın ekleyip yaklaşık 5 dakika kavurun.
    • Bu arada, ada çayı yapraklarını doğrayın.
    • Yumurtaları bir kâsede çırpın.
    • Ada çayını ekleyip iyice karıştırın.
    • Ada çaylı çırpılmış yumurtaları tavadaki patateslerin üstüne dökün.
    • Tuz ve karabiber ekleyin.
    • Orta derecede 8 dakika kadar pişirin.
  4. Prev4/4Next

    Ekmeğin pişirilmesi ve tortilla’nın tavada çevrilmesi:
    • Bu arada, ekmeği fırında 5 dakika kadar pişirin.
    • Tortilla’yı bir tabağa alıp ters çevirerek tekrar tavaya koyun.
    • Tortilla’yı 2 dakika daha pişirin.
Oylama 0/5
Çocuklar için:
Hayır
Vejetaryenler için:
Hayır
Aşçı: Rudolph van Veen