İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Zencefilli Soya Soslu Dana Bonfile Tartar

Oylama 0/5
Dana bonfileyi çok ufak parçalar halinde doğrayın. Taze zencefili soyun ve ince ince kıyın ve soya sosu, worchestershire sos ve zeytinyağı beraber derin bir kap içerisinde karıştırın. Bu sosun içerisine doğradığınız bonfileleri ekleyin ve buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Turşuları ince ince doğrayın ve bonfile dinlendikten sonra karışımın içerisine kapari tohumu ile beraber ekleyip karıştırın. Marulu güzelce yıkayın ve birkaç yaprak servis tabağına yerleştirin. Bir kalıp yardımı ile servis tabağındaki marulun üzerine bonfileyi yerleştirin. Taze soğan yeşilini ince ince doğrayın ve karabiber ve kaya tuzu serpiştirerek servis edin.
Çocuklar için:
Hayır
Vejetaryenler için:
Hayır
Program:
Aşçı: Gabriele Sponza