İnternet sitemizde yaşayacağınız deneyimi arttırmak, size özel reklamlar çıkarmak ve ayarlarınızı hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezlerini kullanıyoruz. Devam ederseniz, çerez kullanımını onaylamış olacaksanız. Daha fazla bilgi için (örneğin çerez kullanımının nasıl kaldırılacağı ile ilgili) çerez politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Tamam
advertisement
Gelişmiş aramayı açGelişmiş aramayı gizle

Zeytinli Piyaz

Oylama 0/5
Zeytinleri fazla tuzunu atması için akan suyun altında durulayın. Taze soğanın en uç kısımlarını kesin ve geri kalanını ince ince doğrayın. Maydanozu ince ince doğrayın. Taze soğanla karıştırın. Ceviz içini de ince ince doğrayın. Taze soğana ekleyin. Durulanmış zeytinin çekirdeklerini çıkartın. Ve taze soğanlara karıştırın. Sarımsakların kabuklarını soyun ve ince doğrayıp karışıma ekleyin. Güzelce karıştırın. Üzerine biraz nar ekşisi ilave edin. Zeytin tuzlu olduğu için tuzu damak zevkinize göre gerek görürseniz ilave edin. Servis edene kadar dolapta dinlendirin.

Servis ederken üzerine zeytinyağı gezdirin.
Çocuklar için:
Evet
Vejetaryenler için:
Evet
Program:
Aşçı: Maksut Aşkar