Yayınlandığı Program: à la şerife Yayın tarihleri: Pazar 18 Nisan saat 11:35 | Pazar 18 Nisan saat 12:30

Tarif

Soğan tencerenin ortasına koyulur. Havuçlar sapları ile beraber dört de bölünür. Biraz ateş aldırıp karamelize olmadan doğranmış kabaklar yavaşca tencereye konulur. Limon şekerlemesi ve limon kabuğu eklenir.Tuz, karabiber, dereotu çiçeğini üstüne koyup üzerine kartuş kapatılıp kısık ateşte 20 dakika pişirilir.

Malzemeler

  • Havuç
  • Büyük tatlı Soğan
  • Girit kabağı
  • Sakız kabağı
  • Rezene çiçeği
  • Limon kabuğu
  • Limon şekerlemesi
  • Tuz

Benzer Tarifler