Yayın Akışı

Elma, Sezon 1 | Bölüm 19

Mutfağımızın bugünkü yıldızı, Adem ve Havva’dan beri, en sevdiğimiz meyvelerden biri olan Elma. Menüde ise Elmalı Kuzu Tuffahiye, Domatesli ve Antep Fıstıklı Pirinç Pilavı, Kaymaklı Elma Tatlısı ve şaşırtan tat olarak Elma Çayı yer alıyor.

Fasulye, Sezon 1 | Bölüm 20

Bugünkü başrolümüz, yazın Ayşekadın ve Çalı ile tazesinin, kışın Dermason, Şeker, Boncuk, Horoz gibi çeşitleriyle kurusunun tadını çıkarttığımız Fasulye. Menüde ise, Çömlekte Kuru Fasulye, Meyhane Pilavı, Zeytinyağlı Ayşe Kadın Fasulye ve şaşırtan tat olarak Kuru Fasulye Şekerlemesi yer alıyor.

Süt, Sezon 1 | Bölüm 21

Bugün mutfağımızın yıldızı, süt. Aynı zamanda peynir, yoğurt, kefir, ayran, tereyağı, krema gibi harika yiyecekler yapmamıza olanak sağlayan süt ile hazırladığımız menüde: Süt Kremalı Tas Kebabı, Patlıcan Beğendi, Süt Tarhanalı Tarhana Çorbası ve şaşırtan tat olarak ev usulü kolay Güllaç yer alıyor.

Zeytin, Sezon 1 | Bölüm 22

Mutfağımızın bugünkü yıldızı her inanışın kutsal meyvesi Zeytin. Menüde ise Zeytinli Lahmacun, Zeytinli Piyaz, Zeytinli ve Semizotlu Cacık ve şaşırtan tat olarak Zeytin Şekerlemesi yer alıyor.

Balkabağı, Sezon 1 | Bölüm 23

Şahane rengi, mis kokusu ve kendine özgü nefis lezzetiyle bugün konuğumuz Balkabağı. Menüde ise Balkabağı Bastısı, Bulgurlu Salata, Balkabağı Tatlısı ve şaşırtan tat olarak Balkabağı Jölesi yer alıyor.

Buğday, Sezon 1 | Bölüm 24

Bugün mutfağımızın yıldızı, toprak ananın bize verdiği en önemli hediyelerden Buğday. Menüde ise Kuzu Etli Keşkek, Buğdaylı Gavurdağı Salatası, Ayran aşı ve şaşırtan tat olarak Buğday Çıtırları ve Sarımsaklı Yoğurt Sos yer alıyor.

Pirinç, Sezon 1 | Bölüm 25

Mutfağımızda bugün lezzet tanesi pirincin peşinde leziz bir yolculuğa çıkıyoruz. Menüde ise Kadınbudu Köfte, Karışık Dolma, Kırmızı Biberli Yoğurt ve şaşırtan tat olarak Osmanlı sarayının tatlı klasiği Zerde yer alıyor.

Lezzet Sanatı: Maksut'la Sekiz'de, Sezon 1 | Bölüm 26

Lezzet Sanatı'nın bu özel bölümünde Maksut Sekizİstanbul'da dostlarına çok özel bir yemek hazırlıyor. Menüde ise çıtır çıtır lezzetiyle Haşhaşlı Somon, yeni sunumuyla damak ferahlatan İrmik Helvası, Çiğköfte’nin uzak akrabası olan Kısır ve Marine Et Kreması, yeşil elma dilimleri ve yaban turbu sosuyla aroma ve tatların resmi geçidi Endiviyen Salata var.

Patlıcan Püreli Bonfile Şiş, Sezon 1 | Bölüm 1

Dünya mutfağından hızlı, sağlıklı ve pratik lezzetleri lokal malzemelerle yemek aşkına hazırlayan Gabriele, bu bölümde sarımsak ve maydanozlu kremalı köz patlıcan ve enfes soslarla marine edilmiş bonfile şiş yapıyor.

Amerika'nın En İyileri - Bölüm 3, Sezon 6 | Bölüm 19

Vikas Khanna, bu bölümde bizleri Macari ailesinin üç nesli tarafından işletilen Macari Üzüm Bağları'na götürüyor.

Amerika'nın En İyileri - Bölüm 4, Sezon 6 | Bölüm 20

Vikas Khanna, Cambridge'e gider ve en iyi restoranlardan birkaçına gizlice girmeye çalışır.

Hindi, Sezon 1 | Bölüm 7

Kendi arazisinde toprağı işleyerek kendi ürünlerini üreten ve aynı zamanda kümes hayvancılığı da yapan Şerife Aksoy, yılbaşı menüsünü “â la şerife” yorumu ile hazırlıyor: Bütün Hindi, hindi etinin yanına çok yakışacak olan Fırında Kök Sebzeler ve Avokadolu Narlı Yedikule Marul Salatası.

Çiftlik, Sezon 1 | Bölüm 5

Justine, yerel bir ailenin işlettiği mango çiftliğinin ürünlerini sergileyen bir yemek hazırlar, ardından büyüleyici Berry Springs Doğa Parkı'nı ziyaret eder ve Wharf One'da Radek Zalsky ile görüşür.

, Sezon 1 | Bölüm 1

, Sezon 1 | Bölüm 2

Stephen Mangan, Sezon 7 | Bölüm 11

Jamie ve Jimmy'ye çizgi roman yazarı ve oyuncu Stephen Mangan da katıldı. Menüde Stephen için nostaljik bir Sri Lanka usulü köri, ev yapımı mantı ve tavuk rostosu var.

Dana Döşlü Tako ve Avokadolu Salsa, Sezon 1 | Bölüm 1

Topraktan Sofraya'nın bu bölümünde menüde dana döşlü tako, yanında jalapeño ve avokadolu salsa, barbeküde Vietnam usulü banh mi ve karidesli pad tay var.

İstanbul'un Saklı Hazineleri, Sezon 1 | Bölüm 3

İki ünlü şef İstanbul’un gizli kalmış yerlerini keşfediyor. Kiran at binip arkadaşları için yemek pişirirken, Sara da İstanbul sokaklarını bir klasik arabayla geziyor ve şehrin en eski restoranlarından birinde öğle yemeği yiyor.

Bamya, Sezon 1 | Bölüm 8

Şerife aksoy bu bölümde kendi yetiştirdiği Bamyaları hasat ediyor ve doğru bamya çeşidiyle doğru yemekler hazırlandığı zaman birbirinden güzel lezzetlerin nasıl ortaya çıkacağını paylaşıyor.

, Sezon 2 | Bölüm 15

, Sezon 1 | Bölüm 16

Panna Cotta, Sezon 1 | Bölüm 9

Bu bölüm Bondi Harvest'ta Guy Turland Hindistancevizli Waffle, panna cotta ve salsa verdeli yumurta hazırlıyor.

Pines Adası, Sezon 1 | Bölüm 2

TV Şefi Justine Schofield, gastronomik harikalarını, tropik sahillerini ve nefes kesen doğal güzelliğini keşfetmek için büyülü Yeni Kaledonya adasına gider. Bu bölümde ise başkent Noumea'nın güneydoğusunun turkuaz sularını, beyaz kumlu sahillerini ve tropik Pines adasını keşfeder.

Tavuklu Noodle ve Domates Çorbası, Sezon 1 | Bölüm 16

Jamie bu bölümde sadece 5 malzeme kullanarak tavuklu noodle ve domates çorbası yapacak.

Uzak Doğu Usulü Ton Balıklı Salata, Sezon 1 | Bölüm 17

Jamie bu bölümde sadece 5 malzeme kullanarak uzak doğu usulü ton balıklı salata yapacak.

İtalyan Usulü Mühürlü Biftek, Sezon 1 | Bölüm 18

Jamie Oliver bu bölümde sadece 5 malzeme kullanarak İtalyan usulü mühürlü biftek yapacak.

Hamurla Kaplı Pesto Tavuk, Sezon 2 | Bölüm 1

Sadece beş malzeme (ve çok az mutfak aleti) kullanarak, Jamie gevrek hamurla kaplı bir pesto tavuk, fırında sosis, baharatlı bir 'ndjula vongole ve karpuz granita yapıyor.

Kanat ve Dondurma, Sezon 2 | Bölüm 2

Jamie gene stressiz bir şekilde sadece beş malzeme kullanıyor ve yapışkan tavuk kanatları, kremamsı sarımsak mantar makarnası ve rom ile kuru üzüm dondurması gibi yemekler yapıyor.

Malmö, Sezon 1 | Bölüm 4

Jack, İngiltere'ye yabancı mutfaklar getirmek yerine, en sevilen İngiliz yemeklerinden birkaçını seçip başka ülkelere gidiyor. Jack, 10 dünya çapındaki kenti ziyaret edecek ve en tipik İngiliz yemeklerinin tarihini ve lezzetlerini yerel şefler ve günlük ziyaretçilerle paylaşacak - bu bölümde Jack, İsveç'te Malmö'ye gidiyor.

Botto’s Italian Line Restaurant, Sezon 3 | Bölüm 4

, Sezon 2 | Bölüm 15

, Sezon 1 | Bölüm 16

İstanbul'un Saklı Hazineleri, Sezon 1 | Bölüm 3

İki ünlü şef İstanbul’un gizli kalmış yerlerini keşfediyor. Kiran at binip arkadaşları için yemek pişirirken, Sara da İstanbul sokaklarını bir klasik arabayla geziyor ve şehrin en eski restoranlarından birinde öğle yemeği yiyor.

Bamya, Sezon 1 | Bölüm 8

Şerife aksoy bu bölümde kendi yetiştirdiği Bamyaları hasat ediyor ve doğru bamya çeşidiyle doğru yemekler hazırlandığı zaman birbirinden güzel lezzetlerin nasıl ortaya çıkacağını paylaşıyor.

Amerika'nın En İyileri - Bölüm 3, Sezon 6 | Bölüm 19

Vikas Khanna, bu bölümde bizleri Macari ailesinin üç nesli tarafından işletilen Macari Üzüm Bağları'na götürüyor.

Amerika'nın En İyileri - Bölüm 4, Sezon 6 | Bölüm 20

Vikas Khanna, Cambridge'e gider ve en iyi restoranlardan birkaçına gizlice girmeye çalışır.

, Sezon 1 | Bölüm 5